10 خواص بادام هندی برای سلامتی و بیماری (جدول تغذیه)
وقتی کسی در مورد آجیل صحبت می‌کند، اولین دانه مغزی در بین آجیل‌ها که به ذهن می‌رسد، بادام هندی است. این آجیل‌های سفید و شبیه شکل کلیه، آجیل نیستند.
با ماندگاری طولانی، بادام هندی را می‌توان به صورت خام، شور یا برشته مصرف کرد. بادام هندی منبعی غنی از فیبر، روی، مس، آنتی‌اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است.
این آجیل مغذی نه تنها خوشمزه است، بلکه برای سلامتی شما نیز مفید است. اگر مقدار متوسطی مصرف شود، می‌توان تعداد زیادی از مزایای بادام هندی را در طول روز کرد.
خوردن روزانه نصف فنجان بادام هندی برای بزرگسالان توصیه می‌شود. همچنین خوردن بیش از نصف فنجان بادام هندی ممکن است عوارض جانبی برای سلامتی شما ایجاد کند.
اگر بادام هندی به مقدار متوسط خورده شود، بهتر است هر روز آن را بخورید. آنها منبع غنی پروتئین، آهن، مس و فیبر هستند.
کسانی که روزانه بادام هندی می‌خورند می‌توانند در طول روز فعال بمانند و بسیاری از بیماری‌ها را از خود دور کنند.
بهترین زمان برای خوردن بادام هندی صبح است. زیرا این آجیل مملو از کربوهیدرات‌هایی است که انرژی کافی در طول روز برای شما فراهم می‌کند.
حقایق تغذیه‌ای و جدول تغذیه‌ای در مورد بادام هندی
قبل از اینکه به بحث در مورد فواید سلامتی مختلف خوردن بادام هندی بپردازیم، می‌خواهیم نگاهی به جدول و حقایق تغذیه بادام هندی داشته باشید.
بادام هندی سرشار از مواد مغذی مانند: کربوهیدرات – فیبر – آهن – مس – پتاسیم – منیزیم – روی – کلسیم – اسیدفولیک – ویتامین E – ویتامین K – آنتی‌اکسیدان است.
| جدول تغذیه بر اساس 100 گرم | ارزش روزانه |
| کالری | 553 |
| چربی کل 44 گرم | 67 درصد |
| چربی اشباع 8 گرم | 40 درصد |
| کلسترول 0 میلی گرم | 0٪ |
| سدیم 12 میلی گرم | 0.5٪ |
| پتاسیم 660 میلی گرم | 18 درصد |
| کربوهیدرات کل 30 گرم | 10% |
| فیبر رژیمی 3.3 گرم | 13 درصد |
| شکر | 6 گرم |
| پروتئین 18 گرم | 36 درصد |
| ویتامین C | 1% |
| کلسیم | 3 درصد |
| آهن | 37% |
| ویتامین D | 0.6% |
| ویتامین B6 | 20% |
| کوبالامین | 0.4% |
| منیزیم | 73 درصد |
علاوه بر این، پروتئین بادام هندی موجود در این آجیل، آن را برای بدن‌سازان و ورزشکارانی که به دنبال منابع طبیعی پروتئین در رژیم غذایی خود هستند، مناسب می‌کند.
10 مزیت باورنکردنی بادام هندی برای سلامتی
در اینجا لیستی از 10 مزیت شگفت‌انگیز بادام هندی که باید بدانید آورده شده است:
1. دیابت را کنترل می‌کند
فایده اصلی مصرف روزانه بادام هندی این است که به کنترل دیابت کمک می‌کند. بادام هندی که منبع غنی فیبر است، به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. با این حال، از آنجایی که بادام هندی کالری بالایی دارد، بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی کنید.
یکی از شباهت‌ها در فواید بادام هندی و خواص بادام زمینی در دیابت است، که هر دو نوع بادام می‌توانند به کسانی که دچار امراض خفیف دیابت هستند، بسیار کمک کننده باشد.
قیمت بادام زمینی به‌مراتب پایین‌تر از بادام هندی است و اگر نمی‌توانید مقدار مورد نیازی از بادام هندی را بخرید، می‌توانید از بادام زمینی برای درمان و جلوگیری از دیابت کمک بگیرید.
2. برای سلامت قلب مفید است
شاید بدانید که آنتی‌اکسیدان ها برای سلامت قلب شما مفید هستند. بادام هندی سرشار از آنتی‌اکسیدان است، بنابراین برای سلامت قلب شما مفید است.
علاوه بر این، ترکیبات فنلی موجود در بادام هندی وجود دارد که به تقویت عروق خونی کمک می‌کند.
3. ایمنی را تقویت می‌کند
هنگامی که از فواید بادام هندی صحبت می‌کنیم، نمی‌توان از ذکر این نکته غافل شد که تقویت‌کننده سیستم ایمنی است.
محتوای روی غنی در این آجیل به همراه سایر ویتامین‌ها به بهبود ایمنی کلی شما کمک می‌کند.
4. هر روز بادام هندی بخورید تا موهایی براق داشته باشید
روی قدرت پنهان بادام هندی حساب کنید تا موهایتان براق و سالم شود. بادام هندی مملو از مس است که به تقویت رنگ‌دانه ملانین در مو و درخشندگی طبیعی آن کمک می‌کند.
5. غذای فوق‌العاده برای مغز
خوردن بادام هندی برای مغز شما عالی است. بادام هندی سرشار از اسیدهای چرب و سایر مواد مغذی تقویت‌کننده مغز است و به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند.
اگر می‌توانید بادام هندی خیس‌خورده بخورید تا قدرت مغزتان تقویت شود.
6. استخوان‌های سالم با خوردن بادام هندی
بادام هندی یک غذای فوق‌العاده برای سلامت استخوان شماست. آنها تمام مواد معدنی و مواد مغذی مورد نیاز استخوان‌ها برای قوی ماندن را دارند.
مس یک ماده مغذی ضروری است که در بادام هندی یافت می‌شود و به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک می‌کند که باعث انعطاف‌پذیری استخوان‌ها می‌شود.
7. فشار خون را کاهش می‌دهد
همچنین مشخص شده است که بادام هندی در کاهش فشار خون بالا مؤثر است. این به دلیل وجود مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و چربی‌های غیراشباع اتفاق می‌افتد. همه این عناصر با هم کار می‌کنند تا فشار خون را در بدن کاهش دهند.
یکی از بهترین میوه‌ها برای مشکلات خونی و عروق خونی انار است. خواص انار برای خون به قدری زیاد است که می‌تواند در فصل زمستان و سرمای هوای زیاد آن خون را در جریان بدن در جریان قرار می‌دهد و از حالت سکون بیرون می‌آورد.
8. از اختلالات مرتبط با خون جلوگیری می‌کند
خوردن روزانه بادام هندی همچنین به پیشگیری از خطرات اختلالات مرتبط با خون کمک می‌کند. زیرا این آجیل خوشمزه منبع غنی آهن و مس است.
هر دوی این مواد مغذی به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کنند و از کمبود آهن جلوگیری می‌کنند.
9. فواید خوردن بادام هندی برای مردان
بادام هندی برای مردان مفید است؛ زیرا سرشار از روی است. روی مسئول افزایش تعداد اسپرم در مردان است و به افزایش میزان باروری آنها کمک می‌کند.
10. برای بینایی مفید است
فهرست فواید بادام هندی هنوز تمام نشده است. مصرف این آجیل عجیب‌وغریب به بهبود بینایی کمک می‌کند.
آنها سرشار از آنتی‌اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین هستند که به محافظت از چشم و پوست در برابر اشعه‌های مضر UV کمک می‌کنند.
با مصرف منظم بادام هندی، احتمال ابتلا به دژنراسیون ماکولا و آب مروارید در چشم کاهش می‌یابد.
عوارض جانبی بادام هندی
علیرغم این واقعیت که بادام هندی فواید زیادی برای سلامتی دارد، مصرف بیش‌ازحد آن ممکن است منجر به عوارض جانبی شود.
به برخی از مشکلات سلامتی که ممکن است در هنگام مصرف بیش‌ازحد بادام هندی ایجاد شود، نگاهی بیندازید:
- نفخ
- اضافه‌وزن
- تورم مفصل
- حساسیت پوست
- تاول‌ها
سخن پایانی
بادام هندی که منبع غنی روی است، برای باروری مردان مفید است. روی یک ماده مغذی ضروری است که به بهبود تعداد اسپرم در مردان و افزایش شانس باروری کمک می‌کند.
خوردن بادام هندی با معده خالی توصیه نمی‌شود زیرا ممکن است سطح pH معده را افزایش دهد. این ممکن است منجر به واکنش‌های آلرژیک بیشتر در معده شود.
بادام هندی زمانی که به صورت پوره استفاده می‌شود ممکن است طعم بسیاری از کاری‌ها را افزایش دهد.
با این حال، از آنجایی که یک آجیل پرکالری هستید، مطمئن شوید که بادام هندی را در حد اعتدال میل کنید یا برای افزایش وزن آماده باشید.
توجه : مطالب بخش بهداشت، درمان و سلامت در سایت کوک باش فقط جنبه اطلاع رسانی دارد و پیشنهاد می کنیم تا در درجه اول برای رفع مشکلات جسمانی و درمانی به پزشک متخصص مراجعه کنید.
